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동문출사는 확실히 맛있는 것만 먹으러 다닙니다. 점심엔 대하, 석화굴구이, 굴찜, 소라, 굴죽, 서비스로 조개와 전어 몇마리
그리고 저녁에는 닭도리탕 이어진 2차에선 홍합탕과 소맥...맛있는 출사였습니다.
2015.10.19 15:13:00 (*.248.248.57)
맛따라 빛따라를 더욱 빛내준 것은 강미영 선생께서 실크로드 출사때 사오신 서봉주였습니다.
서봉주는 마오타이, 오량액과 더불어 중국 5대 명주중의 하나로 시안(西安)의 명주입니다.
서봉주의 맛은 시고, 달고, 쓰고, 맵고, 향기로운 다섯 가지 맛을 구비하고 있고, 매우 맑고 투명하며, 매우 상쾌하고, 과일 향기 나며,
뒷맛이 깨끗한 특징이 있다고 합니다.
서해안 명물 안주와 중국 명주가 곁들어져 맛을 따라가는 동문출사가 훨씬 뜻 깊었습니다.
서봉주 제공해주신 강미영님께 감사드립니다.
문영순 선생님! 석굴 까주어서 정말 맛나게 먹었습니다.
감사합니다.^^ 앞으로는 항상 옆에 앉도록 하겠슴다. 수료 하셔야 지요....